Wpływ jedzenia chipsów na zdrowie

Chipsy to jedne z najbardziej popularnych przekąsek na imprezach. Niezależnie od tego czy spotkanie ma charakter bardziej formalny czy prywatny, to na stole znaleźć można chipsy. Najczęściej spotyka się te wykonane z ziemniaków, choć zdarzają się także chipsy z innych warzyw. Można sobie zadać pytanie o to, czy chipsy są zdrowe? Ciężko ukryć, że chipsy zdecydowanie nie należą do najzdrowszych przekąsek, zwłaszcza jeżeli mowa o chipsach pakowanych, dostępnych na sklepowych półkach.

 

Przeważnie są one smażone na głębokim tłuszczu, co sprawia, że są to tylko puste kalorie pozbawione wartościowych składników odżywczych. Jeżeli będą spożywane jedynie od czasu do czasu i to z umiarem, to nic złego się nie stanie. Jednak jeżeli założyć, że chipsy miałyby być podstawą diety, to jest to najszybsza droga do otyłości, miażdżycy i chorób serca. Jeżeli już o chipsach mowa, to warto sięgnąć po przekąski domowej roboty. Każdy, w zaciszu własnej kuchni może przyrządzić smaczne, a przede wszystkim zdrowe chipsy chociażby z marchewki czy cukinii. Wystarczy odrobina przypraw i zdrowa przekąska będzie gotowa w kilka minut.